冷たいオードブル 天使の海老・アボカド・カブのはちみつヴィネグレット、サラダ仕立て　￥７５０ 自家製ロースハム　￥６００ コンソメを使った野菜のテリーヌ　パプリカのピューレを添えて　￥７００ 合鴨の自家燻製、ハチミツ風味　￥７８０ 彩り野菜の自家製ピクルス　￥50０ 田舎風テリーヌ　￥５００ フロマージュテット（コラーゲンたっぷり、豚のテリーヌ）　￥５００ いかとパプリカのエスカベッシュ　￥５００ 鮮魚のカルパッチョ　￥９５０ オリーブの盛り合わせ　￥50０ チーズの盛り合わせ（５種盛）　￥９５０ オードブルの盛り合わせ　￥１3００ サラダ ニース風サラダ　￥９００ シーザーサラダ　￥７８０ 自家製ハムとベーコンのサラダ　￥７８０ 温かいオードブル フォアグラのソテー、季節のソース　￥１２００ 自家製ベーコンと木の子のソテー　￥５５０ 野菜たっぷりのラタトゥイユ　￥50０ 自家製バゲットのブルスケッタ　￥６００ ツブ貝のブルゴーニュ風　（バゲット付プラス￥１００）　￥１１００ 本日のキッシュ　￥７５０ 自家製バゲットを使ったガーリックトースト（２Ｐ）　￥３５０ スープ 手間隙かけて作った本格コンソメスープ　￥９００ 季節のスープ（店内の黒板に・・・）　￥５００〜 魚介のブイヤベース　￥１５００ 自家製バゲット（１Ｐ）　￥１５０ 魚介料理 本日の魚料理　￥１３００ 天使の海老とキノコの手打ちラビオリ　￥１５００ 魚介のブイヤベース　￥１５００ 帆立のポワレ バニラ風味仕立て、サラダを添えて　￥１２５０ 鶏料理・肉料理 仔羊肉のロースト ディジョン風￥１８００ 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み￥１６５０ 合鴨胸肉のロースト フレッシュグリーンペッパーのソース　￥１３００ 大山鶏もも肉の煮込み 野菜の入ったクリームソース　￥１２００ 自家製バゲット（１Ｐ）　￥１５０ パスタとリゾット シェフにおまかせ！　（お好みのタイプに合わせてお作りします）￥１２００ 苦手な食材などがありましたらお申し付けください。 パスタ（トマトソース・クリームソース・オリーブオイル系・・・） リゾット（トマト・チーズ・赤ワイン・クリーム・ヴォライユ(ﾉｰﾏﾙ)・・・ メイン料理にプラス５００円で サラダまたはスープ、バゲットを付けたセットにできます。